Arkhé

Nhà hàng nướng lửa mở đầu tiên của Adelaide có lò đốt củi nặng ba tấn rưỡi làm trung tâm. Đầu bếp được đào tạo Michelin Jake Kellie điều hành nhà hàng nướng hiện đại này trong tòa nhà sa thạch di sản, phục vụ mọi thứ từ sung địa phương đến T-bone Wagyu ủ khô được liếm bởi ngọn lửa.